Szukasz pomysłu na smaczne i zdrowe danie, które sprawdzi się zarówno na śniadanie, obiad jak i kolację? Koniecznie wypróbuj pełne witamin, minerałów i błonnika naleśniki ze szpinakiem! To doskonała propozycja dla wszystkich, którzy chcą jeść smacznie, zdrowo i nie spędzać wielu godzin w kuchni. Przekonaj się, jak łatwo przygotujesz te zielone, pożywne i nieziemsko pyszne naleśniki!
Składniki na pełnoziarniste naleśniki ze szpinakiem
Podstawą zdrowych i dietetycznych naleśników ze szpinakiem jest odpowiedni dobór składników. Zamiast zwykłej mąki pszennej, warto postawić na jej pełnoziarnistą wersję, która jest bogata w błonnik, witaminy z grupy B i minerały. Do przygotowania ciasta naleśnikowego będziesz potrzebować także jajka, wody oraz mleka. Proporcje składników znajdziesz w poniższej tabeli:
| Składnik | Ilość |
|---|---|
| Mąka pełnoziarnista | 1 szklanka |
| Jajko | 1 sztuka |
| Woda | 1/2 szklanki |
| Mleko | 1/2 szklanki |
Połącz wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek. Na patelni rozgrzej odrobinę oleju rzepakowego i smaż cienkie naleśniki. Pamiętaj, aby ciasto rozprowadzić równomiernie po całej powierzchni patelni.
Teraz czas na przygotowanie pysznego, szpinakowego farszu. Świeży szpinak umyj, osusz i podduś na patelni z odrobiną wody, aż zmięknie i zmniejszy swoją objętość. Dopraw go solą, pieprzem oraz ulubionym przyprawami. Zielone, pożywne i pełne witamin nadzienie do naleśników gotowe!
Szpinakowe naleśniki z twarogiem i wędzonym łososiem
Jeśli lubisz uzależniające połączenie smaków, koniecznie przygotuj naleśniki ze szpinakiem, twarogiem i wędzonym łososiem. To idealna propozycja na pyszne i zdrowe śniadanie lub lekką kolację.
Twaróg zmiksuj lub rozgnieć widelcem, dodaj do niego zmiękczony szpinak oraz pokrojonego w drobną kostkę wędzonego łososia. Całość dopraw solą, pieprzem i ulubionymi ziołami. Farsz nakładaj na naleśniki, zwiń je i ułóż na talerzu.
Naleśniki z twarogiem i łososiem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatność twarogu doskonale równoważy intensywny smak wędzonej ryby, a szpinak dodaje całości niepowtarzalnego charakteru i sprawia, że danie jest jeszcze zdrowsze.
Keto i LCHF – fit naleśniki z serem feta i szpinakiem
Naleśniki ze szpinakiem to świetna propozycja również dla osób będących na diecie ketogenicznej lub LCHF. Wystarczy, że tradycyjną mąkę pszenną zastąpisz mąką migdałową lub kokosową, a mleko – wodą gazowaną lub mlekiem kokosowym.
Przygotowane w ten sposób fit naleśniki nadziewaj mieszanką podsmażonego na maśle szpinaku, pokruszonego sera feta oraz czosnku. To pyszne i zdrowe danie dostarczy Ci cennych tłuszczów, białka oraz porcję witamin i składników mineralnych.
Naleśniki keto i LCHF ze szpinakiem i fetą z pewnością staną się Twoim ulubionym daniem. Chrupiące, aromatyczne i pełne smaku – to idealny pomysł na śniadanie lub obiad, który doda Ci energii na cały dzień.
Błyskawiczne naleśniki szpinakowe – prosty przepis
A co powiesz na ekspresową wersję naleśników ze szpinakiem? Ten prosty przepis sprawdzi się, gdy masz mało czasu, a chcesz zjeść coś pysznego i zdrowego.
Świeży szpinak zblenduj razem z ciastem naleśnikowym – dzięki temu uzyskasz piękny, zielony kolor i nie będziesz musiał poświęcać czasu na przygotowywanie farszu. Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, dodaj do szpinaku ząbek czosnku.
Naleśniki smaż na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju kokosowego lub masła klarowanego. Podawaj z ulubionymi dodatkami – jogurtem naturalnym, kefirem lub sosem pomidorowym. Zielone, pożywne i pyszne naleśniki gotowe w 15 minut!
Naleśniki ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem feta
Kolejna ciekawa propozycja to naleśniki zapiekane ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem feta. To idealne danie, gdy masz ochotę na coś wyjątkowo sycącego i aromatycznego.
Szpinak zmiksuj z czosnkiem i odrobiną śmietany, dodaj pokrojone suszone pomidory oraz ser feta. Farsz nakładaj na naleśniki, zwijaj je i układaj w naczyniu żaroodpornym. Całość zalej sosem pomidorowym i zapiekaj w piekarniku przez około 15-20 minut.
Zapiekane naleśniki ze szpinakiem to prawdziwa eksplozja smaków. Słodycz pomidorów doskonale kontrastuje z orzeźwiającym szpinakiem i słonym serem, a puszysty, szpinakowy farsz rozpływa się w ustach.
Zielone, cieniutkie, nieziemskie – uniwersalne naleśniki szpinakowe
Naleśniki ze szpinakiem to niezwykle uniwersalne danie, które może być bazą do wielu pysznych posiłków. Możesz podawać je na słodko – z dżemem, owocami i jogurtem lub na wytrawnie – z ulubionymi serami, warzywami czy mięsem.
Sekretem idealnych naleśników szpinakowych jest odpowiednia konsystencja ciasta – powinno być gładkie, aksamitne i dość rzadkie, aby uzyskać cieniutkie i delikatne naleśniki. Podczas smażenia pamiętaj, aby rozprowadzać je równomiernie po całej powierzchni patelni.
Zielone naleśniki ze szpinakiem to nie tylko pyszne, ale i zdrowe danie. Szpinak jest bogaty w żelazo, magnez, potas oraz witaminy A, C i K, dzięki czemu doskonale wpływa na naszą odporność, pracę serca i układu nerwowego. Wypróbuj nasze przepisy i ciesz się smakiem pożywnych, fit naleśników każdego dnia!
